1. धातु और अधातु क्या हैं?

उत्तर:
जिन तत्वों में चमक, तन्यता, आघातवर्धनीयता और विद्युत/ऊष्मा का अच्छा चालन होता है, उन्हें धातु कहते हैं।
जैसे—लोहा, तांबा, एल्युमिनियम।

जिन तत्वों में ये गुण सामान्यतः नहीं होते, उन्हें अधातु कहते हैं।
जैसे—ऑक्सीजन, सल्फर, कार्बन।

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2. धातुओं के भौतिक गुण लिखिए।

उत्तर:
धातुओं के मुख्य गुण:

• चमकीले होते हैं।
• ऊष्मा और विद्युत के अच्छे चालक होते हैं।
• पीटकर चादर बनाए जा सकते हैं — आघातवर्धनीय।
• तार बनाए जा सकते हैं — तन्य।
• अधिकांश धातुएँ कठोर होती हैं।
• चोट करने पर आवाज उत्पन्न करती हैं — ध्वन्यात्मक।

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3. अधातुओं के भौतिक गुण लिखिए।

उत्तर:

• सामान्यतः चमकहीन होते हैं।
• ऊष्मा और विद्युत के खराब चालक होते हैं।
• ठोस अधातु सामान्यतः भंगुर होते हैं।
• इनसे तार या चादर नहीं बनाई जा सकती।
• ये ठोस, द्रव या गैस तीनों अवस्थाओं में पाए जा सकते हैं।

अपवाद: ग्रेफाइट विद्युत का अच्छा चालक है।

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4. धातु ऑक्सीजन के साथ अभिक्रिया करने पर क्या बनाते हैं?

उत्तर:
धातु ऑक्सीजन के साथ अभिक्रिया करके सामान्यतः धातु ऑक्साइड बनाते हैं।

उदाहरण:
2Mg + O₂ → 2MgO

मैग्नीशियम + ऑक्सीजन → मैग्नीशियम ऑक्साइड

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5. धातु ऑक्साइड की प्रकृति कैसी होती है?

उत्तर:
अधिकांश धातु ऑक्साइड क्षारीय (Basic) होते हैं।

कुछ धातु ऑक्साइड जैसे Al₂O₃ और ZnO उभयधर्मी (Amphoteric) होते हैं।

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6. अधातु ऑक्साइड की प्रकृति कैसी होती है?

उत्तर:
अधिकांश अधातु ऑक्साइड अम्लीय (Acidic) होते हैं।

उदाहरण:
CO₂ + H₂O → H₂CO₃

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7. धातु जल के साथ अभिक्रिया करने पर क्या बनाते हैं?

उत्तर:
कुछ सक्रिय धातुएँ जल के साथ अभिक्रिया करके क्षार और हाइड्रोजन गैस बनाती हैं।

उदाहरण:
2Na + 2H₂O → 2NaOH + H₂↑

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8. धातु अम्ल के साथ अभिक्रिया करने पर क्या बनाते हैं?

उत्तर:
धातु + अम्ल → लवण + हाइड्रोजन गैस

उदाहरण:
Zn + 2HCl → ZnCl₂ + H₂↑

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9. विस्थापन अभिक्रिया क्या है?

उत्तर:
जब अधिक क्रियाशील धातु कम क्रियाशील धातु को उसके यौगिक से विस्थापित कर देती है, तो इसे विस्थापन अभिक्रिया कहते हैं।

उदाहरण:
Zn + CuSO₄ → ZnSO₄ + Cu

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10. क्रियाशीलता श्रेणी क्या है?

उत्तर:
धातुओं को उनकी क्रियाशीलता के घटते क्रम में व्यवस्थित करने पर प्राप्त श्रेणी को क्रियाशीलता श्रेणी कहते हैं।

K > Na > Ca > Mg > Al > Zn > Fe > Pb > H > Cu > Hg > Ag > Au

👉 ऊपर की धातु अधिक क्रियाशील होती है।

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11. खनिज और अयस्क में क्या अंतर है?

उत्तर:
खनिज: पृथ्वी में पाए जाने वाले प्राकृतिक पदार्थ जिनमें धातु या उसके यौगिक होते हैं।

अयस्क: वह खनिज जिससे धातु को आर्थिक रूप से आसानी से निकाला जा सके।

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12. धातु का निष्कर्षण कैसे किया जाता है?

उत्तर:
धातु के निष्कर्षण की मुख्य अवस्थाएँ हैं:

अयस्क का सांद्रण → धातु का निष्कर्षण → शुद्धिकरण (Refining)

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13. रोस्टिंग क्या है?

उत्तर:
सल्फाइड अयस्क को अधिक मात्रा में वायु की उपस्थिति में गर्म करना रोस्टिंग कहलाता है।

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14. कैल्सीनेशन क्या है?

उत्तर:
कार्बोनेट अयस्क को वायु की अनुपस्थिति या सीमित मात्रा में वायु में गर्म करना कैल्सीनेशन कहलाता है।

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15. मिश्रधातु क्या है?

उत्तर:
दो या दो से अधिक धातुओं या किसी धातु और अधातु का समांगी मिश्रण मिश्रधातु कहलाता है।

उदाहरण:

• पीतल = Cu + Zn
• कांसा = Cu + Sn
• स्टील = Fe + C

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16. संक्षारण क्या है?

उत्तर:
वायु, नमी आदि के कारण धातु की सतह का धीरे-धीरे खराब होना संक्षारण (Corrosion) कहलाता है।

उदाहरण: लोहे पर जंग लगना।

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17. लोहे को जंग से कैसे बचाया जा सकता है?

उत्तर:

• पेंट करके
• तेल या ग्रीस लगाकर
• गैल्वनीकरण द्वारा
• मिश्रधातु बनाकर

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18. आयनिक यौगिक क्या होते हैं?

उत्तर:
धातु और अधातु के बीच इलेक्ट्रॉनों के स्थानांतरण से बने यौगिक आयनिक यौगिक कहलाते हैं।

उदाहरण: NaCl

इनमें धनायन और ऋणायन होते हैं।

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19. सोडियम और पोटैशियम को मिट्टी के तेल में क्यों रखा जाता है?

उत्तर:
सोडियम और पोटैशियम बहुत अधिक क्रियाशील होते हैं और वायु तथा जल के साथ तेजी से अभिक्रिया कर सकते हैं। इसलिए इन्हें मिट्टी के तेल में रखा जाता है।

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20. सोना और चाँदी आभूषण बनाने में क्यों प्रयोग किए जाते हैं?

उत्तर:
क्योंकि सोना और चाँदी:

• कम क्रियाशील होते हैं।
• आसानी से संक्षारित नहीं होते।
• चमकीले होते हैं।
• इन्हें आसानी से आकार दिया जा सकता है।